為進一步壓緊壓實食品安全“兩個責任”,深入推動分層分級、精準防控、末端發力、終端見效工作機制落實,3月17日,市政協主席左再良帶隊前往我市江市鎮中心學校督導食品安全“兩個責任”工作落實情況。
督導組一行詳細了解了學校食堂原料采購、加工、儲存、從業人員健康管理等情況和責任制度建立情況,并聽取了學校關于食品安全建設、食品原料采購、食品留樣等相關工作情況介紹。
左再良對學校食堂食品安全工作表示肯定,并指出,要落實好食品安全主體責任,認真貫徹落實“日管控、周排查、月調度”工作制度,進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和生產經營主體責任“兩個責任”;要緊盯重點環節,聚焦薄弱部位,嚴防嚴管嚴控食品安全風險,健全責任傳導,分解細化責任,切實推動“兩個責任”得到有效落實;市場監管部門要嚴格履行監管職責,持續加大監督檢查力度,切實保障師生“舌尖上的安全”。
審核:邱曦 終審:蔣耀南
來源:市市場監督管理局
作者:黃玉潔(通訊員)
編輯:唐藝芬
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